Effektivitet og Pålidelighed i Køkkenet Diamond Dejælter – 53 Liter med 2 Hastigheder

Diamond dejælteren på 53 liter er en enestående maskine designet til professionelle køkkener, hvor effektivitet, præcision og pålidelighed er afgørende. Denne dejælter, med dimensionerne 520 x 860 x 760 mm, kombinerer avanceret teknologi med robust konstruktion for at sikre, at dine bagværk bliver tilberedt til perfektion hver gang. Med en motor på 2,70 hestekræfter og en effekt på 2 kW er denne maskine i stand til at håndtere store mængder dej, hvilket gør den ideel til både små og store bagerier samt andre fødevareproducenter.

Avancerede Funktioner for Optimal Ydeevne

En af de mest fremtrædende funktioner ved Diamond dejælteren er dens to hastighedsindstillinger. Disse hastigheder gør det muligt for brugeren at tilpasse ælteprocessen til forskellige typer dej, hvilket sikrer, at dejen får den rette konsistens og tekstur. Dette er særligt vigtigt, når man arbejder med specialiserede opskrifter, hvor hver detalje tæller. Skålen har en diameter på 500 mm og kan rumme op til 44 kg dej, hvilket betyder, at der kan produceres store mængder dej ad gangen. Denne kapacitet er særlig nyttig i travle køkkener, hvor tid og produktionsvolumen er af højeste prioritet.

Timeren, som er standard på Diamond dejælteren, giver yderligere kontrol over ælteprocessen. Timeren kan indstilles til præcist at matche opskriftens krav, hvilket sikrer, at dejen æltes til perfektion hver gang. Denne funktion er en stor hjælp i professionelle køkkener, hvor præcision er nøglen til at opnå ensartede resultater. Ved at automatisere denne del af processen kan personalet fokusere på andre opgaver, hvilket øger effektiviteten og produktiviteten i køkkenet.

Kvalitetskonstruktion og Sikkerhed

Diamond dejælteren er konstrueret med fokus på kvalitet og holdbarhed. Den har en struktur lavet af malet stål, som sikrer maskinens robusthed og langvarige ydeevne. Det roterende cockpit, som ikke er aftageligt, er fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, hvilket giver en høj korrosionsbestandighed og nem rengøring. Dette gør maskinen ideel til hygiejnisk fødevareproduktion, da rustfrit stål er let at vedligeholde og desinficere, hvilket er essentielt i enhver fødevareproduktion.

Sikkerheden er også i top på Diamond dejælteren. Maskinen er udstyret med et gitter i rustfrit stål, som er udstyret med en sikkerhedsmikroafbryder. Dette gitter beskytter brugeren mod de bevægelige dele under drift, hvilket minimerer risikoen for skader. Yderligere sikkerhed sikres gennem lavspændingsstyring på 24 V (IP65) og NVR (No-Voltage Release), som forhindrer utilsigtet opstart af maskinen. Disse funktioner giver ekstra tryghed for operatøren og sikrer, at maskinen kun kører under kontrollerede og sikre forhold.

Mobilitet og Overensstemmelse med Standarder

En anden praktisk funktion ved Diamond dejælteren er dens mobilitet. Maskinen leveres som standard med hjul, hvoraf to er forsynet med bremser. Dette gør det nemt at flytte maskinen rundt i køkkenet, hvilket er en stor fordel i miljøer, hvor pladsen kan være begrænset. Hjulene gør det også muligt at rengøre området omkring maskinen grundigt, hvilket bidrager til et rent og organiseret arbejdsområde. Denne mobilitet gør det også lettere at opbevare maskinen, når den ikke er i brug, og at justere arbejdsområdet efter behov.

Diamond dejælteren er i overensstemmelse med de gældende CE-standarder, hvilket betyder, at den opfylder de strengeste krav til sikkerhed, kvalitet og ydeevne. Dette er afgørende for enhver professionel køkkenoperation, da det sikrer, at udstyret er sikkert at bruge og i stand til at levere konsekvente resultater. CE-mærkningen er et symbol på kvalitet og pålidelighed, hvilket gør Diamond dejælteren til et betroet valg for mange fødevareproducenter.

Fremragende Kundeservice og Hurtig Levering

Diamond tilbyder også enestående kundeservice, hvilket inkluderer en hurtig leveringstid på 2-4 hverdage og gratis fragt. Dette betyder, at kunderne hurtigt kan få deres nye dejælter installeret og i drift, hvilket minimerer nedetid og sikrer en jævn overgang til brugen af det nye udstyr. Diamond’s engagement i kundetilfredshed betyder, at de er der for at støtte dig, fra det øjeblik du foretager dit køb, til installationen og videre frem.

Diamond dejælteren på 53 liter med 2 hastigheder er en pålidelig og effektiv maskine, der er designet til at opfylde de højeste standarder i professionelle køkkener. Med dens avancerede funktioner, robust konstruktion og omfattende sikkerhedsfunktioner, er denne maskine en uundværlig del af enhver bage- eller madproduktionsproces. Uanset om du driver et lille bageri eller et stort industrikøkken, vil Diamond dejælteren hjælpe dig med at opnå de bedste resultater hver gang.

Læs mere om Diamond